Nikolaos Sarganis ({ELSneu|Νικόλαος Σαργκάνης}, * 15. Januar 1954 in Rafina) ist ein ehemaliger griechischer Fußballspieler. Nikolaos Sarganis, begann seine Karriere beim Athener Verein Ilisiakos. Nachdem Sarganis anfangs noch als Abwehrspieler agierte, stellte ihn sein damaliger Trainer Christos Rimpas auf der Position des Torh